Dryp madaffaldet godt af
Pak letfordærvelige og/eller kraftigt lugtende madvarer ind i køkkenrulle (f.eks. fisk og kød)
Brug evt. to bioposer i stedet for én i varme perioder, hvor nedbrydningen af poserne sker hurtigere.
Skift bioposen hver 2. dag
Undgå at overfylde posen og husk at lukke den med en knude
Læg posen forsigtigt i din udendørs beholder, så der ikke går hul på den
Stil så vidt muligt din udendørs beholder i skyggen
Hold altid låget på din indendørs biospand og din udendørs beholder lukket
Vask din indendørs biospand og din udendørs beholder med vand og sæbe efter behov
Læg køkkenrulle eller andet papir i bunden af din udendørs beholder for at suge væske
Kategori: Ikke kategoriseret
Sweet and Chili
**Warning- start with a little bit of chili first because each chili’s level of spiciness varies. Continue to add more chilies to your liking.
INGREDIENTS
- 1 Serrano or Thai chili (or adjust amount to your heat preference)
- 1/2 ounce (15ml) simple syrup
- 1 1/2 ounces (45ml) Gin or Vodka
- 2 ounces (60ml) peach, nectarine, or pineapple juice
DIRECTIONS
-
Clean the chili and remove the seeds. In a shaker, muddle the chili with simply syrup.
-
Add gin (or vodka) and juice of choice (peach, nectarine, or pineapple) to the shaker. Add ice and shake vigorously for 15 seconds.
-
Strain into a cocktail glass. Garnish if desired. For a sweeter treat, sugar the rim before pouring cocktail.
Hey Google
Hvad kan man få Google Home til?
Praktisk:
-Hvornår lukker Føtex/whatever (i Helsingør – uden sted tages nærmeste)
-Spil radioavisen/nyhederne
-Spil DR P5 (el. anden radiostation fra TuneIn)
-Hvor lang tid tager det at tage til Nr. Snede (i bil) / til fods / på cykel / med offentlig transport
-Hvordan er vejret (i København)
-Hvornår går solen ned?
-Hvornår står solen op?
-Hvad er klokken (i Mumbai)?
-Hvor langt er der til Netto?
Tilfældigheder og spil:
-Flip/kast en mønt / Slå plat eller krone
-Slå/kast/rul en terning
-Slå/kast/rul 2..5 terninger
-Slå/kast/rul 6 terninger
-Slå/kast/rul 1-6 [3-20] sidet terning(er)
-Kig i krystalkuglen
Fortællinger:
-Fortæl en godnathistorie
-Fortæl en vittighed/joke / Sig noget sjovt/frækt/dumt
-Giv mig et ordsprog
-Syng en sang
-Åbn dagens låge
Ambiance:
-Spil afslappende lyde
-Spil uhyggelige/skræmmende lyde
Latrinær humor:
-Hvordan lyder en prut?
-Slog du en prut?
-Her lugter af prut
Andet humor og kuriosa:
-Snak som Yoda
-Hvem vil du ringe til?
-I’m your father
-Er du SkyNet?
-Hvad er din mission?
-Hvornår er det min fødselsdag?
-I dag er det min fødselsdag
-Er du fuld?
-Jeg er fuld
-Tæl til ti (det hænder hun tæller til 11, men ikke altid)
-Hvad er Pi?
-Vil du gifte dig med mig?
-Skal vi være kærester?
-Så dejlig du er!
-Vil du kissemisse?
-Skal vi kissemisse?
-Kan du spå?
-Jeg er træt
-Hvor er du?
-Jeg er så ulækker
-Du er så grim
-Kan du bakke snav-vendt?
-Kan du rappe?
-Kan du beatboxe?
-Hvor er dine easter eggs?
-Hvor er Holger?
-Find Holger
-Tror du på rumvæsner?
-Tror du på spøgelser?
-Her er et spøgelse!
-Tror du på Julemanden?
-Glædelig Jul!
-Er du fotofobisk?
-Er du bøsse/lesbisk?
-Er du bange for bøhmanden?
-Er du bange for mørke?
Andre, der har sjove el. brugbare ting der ikke er smart-home-relateret?
Fødselsdagsboller eller varme hveder
Ca. 10-12 stk.
2,5 dl. Lunkent vand
2 dl. minimælk
130 g. smør
30 g. gær eller tørgær
1 spsk fiberhusk
2 hele æg
500-700 g. glutenfrit mel (Mixwell Hvid Basismel bruger jeg)
100 g. majsstivelse (Maizena)
45 g. sukker
2 tsk. kardemomme (kun hvis du laver varme hoveder)
0,5 tsk. salt
Majsolie eller andet til at smøre hænderne i når bollerne formes
Pensling: Mælk eller vand.
Dejen røres på maskine eller med håndmixer med dejkrog.
Håndvarmt vand røres ca. 5 min med fiberhusk til det gelerer. Gæret smuldres heri mens smørret smeltes og blandes med mælken, så det bliver lunkent. Hældes op i skålen til fiberhusk/gær.
Æggene tilsættes. Melsorterne, sukker og krydderier tilsættes. Røres grundigt.
Hæver tildækket i 30 min på et lunt sted.
Hænderne smøres ind i olie inden dejen håndteres, da den er meget lind og ikke kan rulles almindeligt. Hvis du ikke kan håndtere den eller forme bollerne, kan du evt eksperimentere med at putte ekstra mel i til dejen bliver mere fast.
Deles i 12 lige store dele. Bollerne formes om muligt til høje boller og stilles med lille afstand i en højkantet bradepande beklædt med bagepapir. Hæver lunt, tildækket med et let fugtigt klæde indtil bollerne rører ved hinanden.
Kan pensles med mælk eller vand. Bages ved 230 g. varmluft i 12-15 min.
OBS! Samme opskrift kan bruges til de bedste fødselsdagsboller, bare lad være med at komme kardemomme i.